Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Тепловое оборудование Жарочные поверхности Поверхность жарочная Tecnoinox FTR8FE9
Поверхность жарочная Tecnoinox FTR8FE9
| Артикул: | 54154 |
|---|---|
| Серия: | Жарочные поверхности |
| Обновлено: | 21.11.2024 |
321 490,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Тип | напольная |
| Количество зон нагрева | 2 |
| Линия 900 | |
| Подключение | 380 В |
| Температурный режим | от 50 до 320 °С |
| Структура жарочной поверхности | комбинированная |
| Материал поверхности | сталь |
| Мощность | 12 кВт |
| Ширина | 800 мм |
| Глубина | 900 мм |
| Высота | 900 мм |
| Вес (без упаковки) | 113 кг |
| Вес (с упаковкой) | 120 кг |
| Страна производства | Италия |
| Артикул | 316073 |
Описание
Жарочная поверхность Tecnoinox FTR8FE9 серии Tecno90 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена нагревательными элементами и термостатом для предотвращения перегрева. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Оборудование может быть расположено на подставке у стены или как центральный остров.
Особенности:
- Слегка наклонная поверхность позволяет соусам и жиру легче собираться в ванночке
- Хромированная поверхность минимизирует излучение жара
- Съемная передняя панель
- Съемная ванночка для сбора жира с блокировкой против падения
- Лампочки - индикаторы включенных зон
- Бортики с 3 сторон, защищающие от разбрызгивания жира
- Регулируемые ножки
- Может быть дополнен дверьми, направляющими и выдвижными ящиками GN
Дополнительные характеристики:
- Структура рабочей поверхности: 1/3 рифленая + 2/3 гладкая
- Размеры рабочей поверхности: 749x698 мм
- Габариты в упаковке: 860х1000х1160 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Скребок 120595
- Лезвия для скребка (10 шт.) 120597
- Правая / левая дверь 319002
