Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Тепловое оборудование Жарочные поверхности Гриль лавовый Вулкан BPD 02L «Бакенинг»
Гриль лавовый Вулкан BPD 02L «Бакенинг»
| Артикул: | 87475 |
|---|---|
| Серия: | Жарочные поверхности |
| Обновлено: | 28.11.2025 |
198 000,00 (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Тип | настольная |
| Количество зон нагрева | 2 |
| Линия 700 | |
| Подключение | газ |
| Структура жарочной поверхности | решетка |
| Материал поверхности | сталь |
| Лавовый | |
| Мощность | 24.2 кВт |
| Ширина | 800 мм |
| Глубина | 700 мм |
| Высота | 320 мм |
| Страна производства | Россия |
| Артикул | 641232 |
Описание
Лавовый гриль Вулкан BPD 02L «Бакенинг» предназначен для жарки различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. В процессе приготовления блюда получают такой же вкус, аромат и внешний вид, словно их готовили на открытом огне. Вулканическая лава равномерно распределяет жар по продукту; лавовый камень впитывает лишнюю жидкость и исключает появление неприятных запахов в процессе готовки. Модель оснащена газ-контролем, пьезоподжигом, запальной горелкой и защитным бортом от разбрызгивания. Специальная V-образная решетка задерживает излишки жира, выделяющиеся при жарке.
Дополнительные характеристики:
- Размер жарочной поверхности: 790х530 мм
- Мощность одной зоны нагрева: 12,1 кВт
- Расход природного (сжиженного) газа:
- 2,46 м3/час
- 1,91 кг/час
- Резьба входного патрубка газопровода: G1/2-B
- Высота мангала: 100 мм
- Высота борта: 50 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Ширина гриля 600 мм
