Сковорода открытая газовая Apach APTG-77PR
Артикул: | 36474 |
---|---|
Серия: | Жарочные поверхности |
Обновлено: | 21.11.2024 |
Описание:
Тип | напольная |
Количество зон нагрева | 2 |
Линия 700 | |
Подключение | газ |
Температурный режим | от 155 до 300 °С |
Структура жарочной поверхности | рифленая |
Материал поверхности | сталь |
Мощность | 11 кВт |
Ширина | 700 мм |
Глубина | 700 мм |
Высота | 850 мм |
Вес (без упаковки) | 90 кг |
Вес (с упаковкой) | 100 кг |
Страна производства | Италия |
Артикул | skovoroda 700 |
Описание
Открытая газовая сковорода Apach APTG-77PR 700-й серии предназначена для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с закругленными краями и бортами оснащена электромеханической панелью управления с 2 терморегуляторами, горелками с пьезоэлектрическим поджигом и системой стабилизации пламени, выдвижным лотком для сбора остатков пищи, масла и жира и открытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками.
Корпус, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, лоток и горелка - из нержавеющей стали, рабочая поверхность – из конструкционной стали.
В комплект поставки входят форсунки для подключения к газовому баллону.
Дополнительные характеристики:
- Размер жарочной поверхности: 650х500 мм
- Объем лотка: 2 л
- Габариты в упаковке: 900х900х1050 мм