Дегидратор HotmixPRO Dry - L

Артикул: 123388
Серия: Профессиональные дегидраторы
Обновлено: 21.11.2024
758 907,00  (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Температурный режим от 20 до 90 °С
Напряжение 220 В
Мощность 5.4 кВт
Ширина 607 мм
Глубина 560 мм
Высота 1172 мм
Страна-производитель Италия

Описание

Дегидратор HotmixPRO Dry - L используется на предприятиях общественного питания и торговли для равномерного извлечения влаги из овощей, грибов, фруктов, ягод, трав и орехов. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.

В комплект поставки входят лотки размером GN 1/1 (530x325 мм).

Особенности:

  • Точный контроль температуры
  • Предустановленные программы с возможностью настройки собственных методов сушки
  • ЖК-дисплей
  • Автоматическая самодиагностика
  • Защита от перегрева
  • Внешняя часть корпуса всегда холодная благодаря двойной камере, которая отделяет внутреннюю и внешнюю части

Характеристики:

  • Вместимость лотков: 29х GN 1/1 (530x325 мм)
  • Количество скоростей: 10
  • Количество зон обдува: 2
  • Продолжительность непрерывной работы: 150 часов

Опции (заказываются отдельно):

  • Аппарат для копчения Smoke