Котел варочный Abat КПЭМ-160/9-Т (нерж. лицевая панель)
Артикул: | 218221 |
---|---|
Серия: | Котлы варочные |
Обновлено: | 21.11.2024 |
Описание:
Подключение | 380 В |
Формат | стационарный |
Объем | 160 л |
Диаметр котла | 652 мм |
Температурный режим | 100 °C |
Количество ТЭНов | 6 шт. |
Мощность | 18 кВт |
Ширина | 841 мм |
Глубина | 1015 мм |
Высота | от 860 до 1030 мм |
Вес (без упаковки) | 127 кг |
Ширина (в упаковке) | 840 мм |
Глубина (в упаковке) | 1000 мм |
Высота (в упаковке) | 1040 мм |
Вес (в упаковке) | 170 кг |
Страна производства | Россия |
Артикул | 11000013395 КПЭМ-160/9 Т КПЭМ-160/9Т |
Описание
Варочный котел Abat КПЭМ-160/9-Т предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления и сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта и регулируемыми по высоте ножками.
Лицевые панели облицовки, столешница и крышка котла выполнены из нержавеющей стали, боковые и задние панели - из окрашенного металла, котёл - из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- 3 режима работы
- Нагрев воды с помощью "пароводяной рубашки"
- Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в "пароводяной рубашке"
- Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении
Дополнительные характеристики:
- Объем воды: 11,5 л
- Номинальная потребляемая мощность: 18,1 кВт
- Время разогрева воды в сосуде: 60 мин.
Опции (заказываются отдельно):
- Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316