Котел пищеварочный ПищТех КПЭЛ-100

Артикул: 303598
Серия: Котлы варочные
Обновлено: 18.09.2024
169 550,00 
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Подключение 380 В
Объем 100 л
Температурный режим от 20 до 95 °C
Мощность 18.1 кВт
Ширина от 900 до 1055 мм
Глубина 842 мм
Высота 860 мм
Вес (без упаковки) 119 кг
Вес (в упаковке) 134 кг
Страна производства Россия

Описание

Пищеварочный электрический котел ПищТех КПЭЛ-100 предназначен для кипячения воды, варки бульонов, приготовленияраных блюд, соусов и десертов на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Столешница, варочная емкость, парогенератор, «рубашка» паровая, крышка с ручкой, облицовочные панели сбоку и спереди выполнены из нержавеющей стали, спина и основание - из оцинкованной стали.

Особенности:

  • Электромеханический тип управления
  • Не предназначен для приготовления желеобразных продуктов с густой, плотной структурой жидкости ( варенье, желе, джем, повидло, мусс и т.д.).

Дополнительные характеристики:

  • Время разогрева воды в рабочем объеме: не более 55 мин
  • Объем заливаемой воды в парогенератор: 11,5 л