Котел варочный Abat КПЭМ-60/7-T

Артикул: 19377
Серия: Котлы варочные
Обновлено: 18.09.2024
200 750,00 
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Подключение 380 В
Формат стационарный
Объем 60 л
Диаметр котла 425 мм
Температурный режим 100 °C
Количество ТЭНов 3 шт.
Мощность 9 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 870 мм
Высота от 862 до 1040 мм
Вес (без упаковки) 95 кг
Страна производства Россия
Артикул 110000009839 КПЭМ-60/7Т цельнотян.

Описание

Варочный котел Abat КПЭМ-60/7-T предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления и сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта и регулируемыми по высоте ножками.

Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • 3 режима работы
  • Нагрев воды с помощью "пароводяной рубашки"
  • Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в "пароводяной рубашке"
  • Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении

Дополнительные характеристики:

  • Объем воды: 5,7 л
  • Номинальная потребляемая мощность: 9,1 кВт
  • Время разогрева воды в сосуде: 45 мин.

Опции (заказываются отдельно):

  • Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316