Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Котел варочный Abat КПЭМ-250/9-Т
Артикул: | 19391 |
---|---|
Серия: | Котлы варочные |
Обновлено: | 21.11.2024 |
271 260,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
Подключение | 380 В |
Формат | стационарный |
Объем | 250 л |
Диаметр котла | 652 мм |
Температурный режим | 100 °C |
Количество ТЭНов | 6 шт. |
Ширина | 841 мм |
Глубина | 1015 мм |
Высота | от 1107 до 1290 мм |
Вес (без упаковки) | 150 кг |
Страна производства | Россия |
Артикул | 110000007907 / КПЭМ-250/9 Т КПЭМ-250/9Т 11000007907 |
Описание
Варочный котел Abat КПЭМ-250/9-Т предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления и сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта и регулируемыми по высоте ножками.
Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- 3 режима работы
- Нагрев воды с помощью "пароводяной рубашки"
- Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в "пароводяной рубашке"
- Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении
Дополнительные характеристики:
- Объем воды: 11,5 л
- Номинальная потребляемая мощность: 18,1 кВт
- Время разогрева воды в сосуде: 80 мин.
Опции (заказываются отдельно):
- Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316