Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Котел варочный Abat КПЭМ-100-ОР
| Артикул: | 24893 |
|---|---|
| Серия: | Котлы варочные |
| Обновлено: | 21.11.2024 |
230 560,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Подключение | 380 В |
| Формат | опрокидывающийся |
| Опрокидывание | ручное |
| Объем | 100 л |
| Диаметр котла | 652 мм |
| Температурный режим | от 0 до 100 °C |
| Количество ТЭНов | 6 шт. |
| Ширина | 1190 мм |
| Глубина | 861 мм |
| Высота | 1143 мм |
| Вес (без упаковки) | 109 кг |
| Страна производства | Россия |
| Артикул | 110000019160 11000019160 |
Описание
Варочный котел Abat КПЭМ-100-ОР с функцией опрокидывания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления.
Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
В комплект поставки входит монтажная бетонируемая в пол рама.
Режимы работы котла:
- Слабый
- Средний
- Сильный
Особенности:
- Ручной залив воды
- Слив готового продукта путем ручного опрокидывания варочного сосуда с помощью ручного привода
- Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении
Дополнительные характеристики:
- Номинальная потребляемая мощность: 18,1 кВт
- Время разогрева воды в сосуде: 55 мин.
Опции (заказываются отдельно):
- Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
