Дегидратор Excalibur 4400220

Артикул: 235718
Серия: Профессиональные дегидраторы
Обновлено: 21.11.2024
42 735,00 
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Температурный режим от 35 до 74 °С
Количество уровней 4
Напряжение 220 В
Мощность 0.4 кВт
Ширина 320 мм
Глубина 430 мм
Высота 160 мм
Вес (без упаковки) 6 кг
Страна-производитель США
Родина бренда США

Описание

Дегидратор Excalibur 4400220 предназначен для сушки овощей, фруктов, ягод, орехов, грибов и трав, расстойки теста, приготовления йогурта, вяления мяса и рыбы на предприятиях общественного питания и в домашних условиях. Модель оснащена расположенными в задней стенке нагревательным элементом и вентилятором, электронным термостатом, съемной дверцей, панелью управления с выключателем и поворотным регулятором. Лотки выполнены из высококачественного поликарбоната без содержания бисфенола А (BPA).

В комплект поставки входят 4 лотка с гибкими вставками.

Особенности:

  • Запатентованная технология Hyperwave для деликатного удаления влаги с сохранением ферментов и питательных веществ
  • Технология  Parallexx для равномерного горизонтального распределения воздушного потока на всех уровнях
  • Мелкоячеистая структура рабочей плоскости лотков для равномерной сушки без необходимости переворачивания продукта  
  • Удобное меню с текстовыми рекомендациями типов продуктов соответственно выбранному значению температуры
  • Независимый доступ к каждому уровню благодаря горизонтально ориентированной конструкции 
  • Возможность мойки лотков в посудомоечной машине
  • Компактные габариты для оптимизации пространства
  • Простота эксплуатации
  • Эргономичный дизайн

Дополнительные характеристики:

  • Максимальный уровень звукового давления: 52 дБ
  • Общая площадь рабочей поверхности: 0,36 м²
  • Диаметр вентилятора: 101,6 мм
  • Габариты лотка: 280x280 мм