Дегидратор Excalibur 4400220
Артикул: | 235718 |
---|---|
Серия: | Профессиональные дегидраторы |
Обновлено: | 21.11.2024 |
Описание:
Температурный режим | от 35 до 74 °С |
Количество уровней | 4 |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 0.4 кВт |
Ширина | 320 мм |
Глубина | 430 мм |
Высота | 160 мм |
Вес (без упаковки) | 6 кг |
Страна-производитель | США |
Родина бренда | США |
Описание
Дегидратор Excalibur 4400220 предназначен для сушки овощей, фруктов, ягод, орехов, грибов и трав, расстойки теста, приготовления йогурта, вяления мяса и рыбы на предприятиях общественного питания и в домашних условиях. Модель оснащена расположенными в задней стенке нагревательным элементом и вентилятором, электронным термостатом, съемной дверцей, панелью управления с выключателем и поворотным регулятором. Лотки выполнены из высококачественного поликарбоната без содержания бисфенола А (BPA).
В комплект поставки входят 4 лотка с гибкими вставками.
Особенности:
- Запатентованная технология Hyperwave для деликатного удаления влаги с сохранением ферментов и питательных веществ
- Технология Parallexx для равномерного горизонтального распределения воздушного потока на всех уровнях
- Мелкоячеистая структура рабочей плоскости лотков для равномерной сушки без необходимости переворачивания продукта
- Удобное меню с текстовыми рекомендациями типов продуктов соответственно выбранному значению температуры
- Независимый доступ к каждому уровню благодаря горизонтально ориентированной конструкции
- Возможность мойки лотков в посудомоечной машине
- Компактные габариты для оптимизации пространства
- Простота эксплуатации
- Эргономичный дизайн
Дополнительные характеристики:
- Максимальный уровень звукового давления: 52 дБ
- Общая площадь рабочей поверхности: 0,36 м²
- Диаметр вентилятора: 101,6 мм
- Габариты лотка: 280x280 мм