Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Тепловое оборудование Грили для кур Гриль для кур Sikom МК-8.16+ВН-4.3 с тепловой витриной
Гриль для кур Sikom МК-8.16+ВН-4.3 с тепловой витриной
| Артикул: | 227379 |
|---|---|
| Серия: | Грили для кур |
| Обновлено: | 21.11.2024 |
104 081,00 (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Тип гриля | карусельный |
| Количество кур | от 15 до 20 |
| Подключение | электричество |
| Электрическая мощность | 7 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Ширина | 1620 мм |
| Глубина | 650 мм |
| Высота | 580 мм |
| Вес (без упаковки) | 82 кг |
| Вес (с упаковкой) | 92 кг |
| Страна производства | Россия |
Описание
Гриль для кур карусельный электрический Sikom МК-8.16+ВН-4.3 предназначен для приготовления кур-гриль в заведениях быстрого питания, супермаркетах и уличной торговли. Модель оснащена 4 люльками-корзинами на 16 тушек, стеклянной распашной дверью, электромеханическим управлением, мощным двигателем и таймером. Гриль изготовлен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит тепловая горизонтальная настольная витрина с 3 перфорированными полками. Витрина оснащена пароувлажнением, подсветкой, 2 распашынми дверцами и поддоном для сбора жира. Корпус витрины изготовлен из нержавеющей стали, боковые панели - из жаропрочного стекла.
Особенности:
- Современные высококачественные ТЭНы с высокой температурой рабочей поверхности
- Самоочищающаяся зубчатая муфта облегчает установку вертела, устраняет люфт при неравномерной загрузке и продлевает срок службы электродвигателя
- Сливная пробка позволяет опорожнять поддон, не вынимая его и не останавливая процесс приготовления
- Лампы подсветки, вынесенные за пределы зоны нагрева, улучшают освещенность не только рабочей камеры, но и рабочей зоны
- Вращение корзин осуществляется электродвигателем
- Оригинальная конструкция крыши с подсветкой, спрятанной в козырьке, равномерно освещает весь рабочий объем
- Тепловая витрина выполнена в виде шкафа со стеклянными стенками
- В нижней части витрины расположен нагревательный блок, который прикрывается съемной крышкой
- В верхней части располагается отсек, в котором находятся лампа подсветки и регулятор температуры
- Ручка регулятора температуры и лампочка индикатора работы нагервательного элемента на лицевой панели витрины
- Съемные отражатели значительно облегчают уборку гриля и очистку труднодоступных мест, способствуют уменьшению задымленности при работе и улучшению санитарного состояния
- Теплый воздух от нагревательного элемента, выходя из-под поддона и поднимаясь по перимтеру рабочего объема, поддерживает заданную температуру продукта
Дополнительне характеристики:
- Время разогрева витрины: не более 30 мин.
- Плавная регулировка температуры витрины: от 35 до 85 °С
- Вместимость: 35 л
- Размер полок: 440х478 мм
- Габариты в упаковке: 800x1700x910 мм
