Блинница ATESY Масленица БА-1/2,5

Артикул: 30402
Серия: Профессиональные блинницы
Обновлено: 21.11.2024
36 599,00 
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Источник тепла 220 В
Количество жарочных поверхностей 1
Материал жарочной поверхности чугун
Диаметр 360 мм
Температурный режим от 50 до 250 °C
Мощность 2.5 кВт
Ширина 406 мм
Глубина 444 мм
Высота 220 мм
Вес (без упаковки) 17 кг
Вес (с упаковкой) 18 кг
Страна производства Россия
Артикул Блинный аппарат Масленица БА-1/2.5

Описание

Блинница ATESY Масленица БА-1/2,5 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпекания традиционных русских блинов круглой формы. Модель оснащена ручкой терморегулятора, позволяющей осуществлять регулировку температуры жарочной поверхности. Корпус выполнен из нержавеющей стали, жарочная поверхность - из жаропрочного чугуна.

В комплект поставки входят деревянная лопатка для распределения теста на жарочной поверхности и лопатка для переворачивания блинов.

Особенности:

  • Жарочная поверхность из термостойкого чугуна гарантирует качественное и равномерное поджаривание блинов по всей поверхности, обеспечивает высокие антипригарные свойства и устойчивость к механическим повреждениям
  • Нагрев поверхности осуществляется ТЭНом, расположенным снизу
  • Конструкция аппарата позволяет производить тщательную гигиеническую обработку всех поверхностей и узлов, контактирующих с пищевыми продуктами в процессе работы

Дополнительные характеристики:

  • Производительность блинов: 30 шт./ч
  • Время приготовления блина: 2 мин.