Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Оборудование Тепловое оборудование Аппараты пончиковые Аппарат пончиковый KAYMAN ПА-300-34 А
Аппарат пончиковый KAYMAN ПА-300-34 А
Артикул: | 310894 |
---|---|
Серия: | Аппараты пончиковые |
Обновлено: | 22.11.2024 |
66 527,00 (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
Производительность | 300 шт/час |
Температурный режим | 190 °С |
Объем ванны | 23 л |
Емкость дозатора | 6 л |
Вес пончика | 30 гр |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 7.8 кВт |
Ширина | 970 мм |
Глубина | 505 мм |
Высота | 550 мм |
Вес (без упаковки) | 14.8 кг |
Вес (с упаковкой) | 16.3 кг |
Страна-производитель | Россия |
Описание
Пончиковый аппарат KAYMAN ПА-300-34 А используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков традиционной формы. Модель состоит из фритюрной ванны, ручного дозатора с воронкообразным бункером, 2 трубчатых электронагревателей (ТЭНов) и 2 электромеханических блоков управления. Все компоненты выполнены из пищевой нержавеющей стали.
Особенности:
- Регулировка температуры с помощью 2 термостатов с поворотными переключателями
- Выключатели колыбельного типа
- Светодиодные индикаторы нагрева
- Специальная решетка в ванне для предотвращения пригорания продукта на ТЭНах
- Маркировка максимального и минимального уровня фритюра в ванне
- Оригинальная конструкция дозатора для формирования продукта правильной формы и одинаковой массы из теста любой консистенции
- Съемный легкоразборный дозатор с возможностью мойки компонентов в посудомоечной машине
- Поддон для готовой продукции со специальными отверстиями для стекания излишков масла в ванну
- Кран для слива масла
- Эргономичный дизайн
Дополнительные характеристики:
- Объем заливаемого масла: 13 л
- Диаметр поршня: 34 мм
- Габариты ванны: 600х315х115 мм