Аппарат пончиковый KAYMAN ПА-300-34 А

Артикул: 310894
Серия: Аппараты пончиковые
Обновлено: 22.11.2024
66 527,00  (Под заказ)
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Производительность 300 шт/час
Температурный режим 190 °С
Объем ванны 23 л
Емкость дозатора 6 л
Вес пончика 30 гр
Напряжение 220 В
Мощность 7.8 кВт
Ширина 970 мм
Глубина 505 мм
Высота 550 мм
Вес (без упаковки) 14.8 кг
Вес (с упаковкой) 16.3 кг
Страна-производитель Россия

Описание

Пончиковый аппарат KAYMAN ПА-300-34 А используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков традиционной формы. Модель состоит из фритюрной ванны, ручного дозатора с воронкообразным бункером, 2 трубчатых электронагревателей (ТЭНов) и 2 электромеханических блоков управления. Все компоненты выполнены из пищевой нержавеющей стали.

Особенности: 

  • Регулировка температуры с помощью 2 термостатов с поворотными переключателями
  • Выключатели колыбельного типа
  • Светодиодные индикаторы нагрева
  • Специальная решетка в ванне для предотвращения пригорания продукта на ТЭНах
  • Маркировка максимального и минимального уровня фритюра в ванне
  • Оригинальная конструкция дозатора для формирования продукта правильной формы и одинаковой массы из теста любой консистенции
  • Съемный легкоразборный дозатор с возможностью мойки компонентов в посудомоечной машине
  • Поддон для готовой продукции со специальными отверстиями для стекания излишков масла в ванну
  • Кран для слива масла
  • Эргономичный дизайн

Дополнительные характеристики:

  • Объем заливаемого масла: 13 л
  • Диаметр поршня: 34 мм
  • Габариты ванны: 600х315х115 мм