Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Термостат Julabo PEARL XL
224 327,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
| Тип | с ванной |
| Объем воды | 58 л |
| Температурный режим | от 20 до 95 °С |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 2 кВт |
| Ширина | 537 мм |
| Глубина | 697 мм |
| Высота | 424 мм |
| Вес | 22 кг |
| Страна производства | Германия |
Описание
Термостат JULABO PEARL XL предназначен для приготовления блюд по системе Sous Vide. Технология заключается в медленном томлении ингредиентов, находящихся в вакууме. Благодаря этому методу блюдо сохраняет все вкусовые качества, натуральный аромат, полезные свойства, а также минимизируются потери продукта в процессе приготовления. Модель оснащена таймером и циркуляционным насосом, обеспечивающим непрерывной движение жидкости и оптимальное распределение температуры по ванне. Защитная решетка выполнена из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят зажим на емкость и защитная решетка.
Особенности:
- Электронная система управления
- Водонепроницаемый LED-дисплей
- Яркий и легко читаемый показатель температуры
- Предупреждающий сигнал о низком уровне воды и повышении заданной температуры
Дополнительные характеристики:
- Температурная стабильность: 0,03 °C
- Габариты в упаковке: 900x600x550 мм
