Термостат Julabo PEARL XL

Артикул: 210187
Серия: Sous Vide
Обновлено: 20.11.2024
252 370,00 
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Тип с ванной
Объем воды 58 л
Температурный режим от 20 до 95 градусов Цельсия
Напряжение 220 В
Мощность 2 кВт
Ширина 537 мм
Глубина 697 мм
Высота 424 мм
Вес 22 кг
Вес (в упаковке) 26 кг
Страна производства Германия

Описание

Термостат JULABO PEARL XL предназначен для приготовления блюд по системе Sous Vide. Технология заключается в медленном томлении ингредиентов, находящихся в вакууме. Благодаря этому методу блюдо сохраняет все вкусовые качества, натуральный аромат, полезные свойства, а также минимизируются потери продукта в процессе приготовления. Модель оснащена таймером и циркуляционным насосом, обеспечивающим непрерывной движение жидкости и оптимальное распределение температуры по ванне. Защитная решетка выполнена из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят зажим на емкость и защитная решетка.

Особенности:

  • Электронная система управления
  • Водонепроницаемый LED-дисплей
  • Яркий и легко читаемый показатель температуры
  • Предупреждающий сигнал о низком уровне воды и повышении заданной температуры

Дополнительные характеристики:

  • Температурная стабильность: 0,03 °C
  • Габариты в упаковке: 900x600x550 мм