Аппарат Sous Vide Sammic SmartVide 7

Артикул: 256918
Серия: Sous Vide
Обновлено: 20.11.2024
124 108,00 
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Тип погружной
Объем воды 56 л
Температурный режим от 5 до 95 градусов Цельсия
Напряжение 220 В
Мощность 2 кВт
Ширина 124 мм
Глубина 140 мм
Высота 360 мм
Вес 3.6 кг
Вес (в упаковке) 5.5 кг
Страна производства Испания
Артикул 1180120

Описание

Аппарат Sous Vide Sammic SmartVide 7 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления блюд по технологии Sous Vide. Модель оснащена панелью управления с 4 кнопками и полноцветным TFT-дисплеем и эргономичной ручкой. Конструкция выполнена из нержавеющей стали, передняя панель и ручка - из полиамида, армированного стекловолокном.

Особенности:

  • Высокоточная система контроля температуры
  • Программирование температуры и времени приготовления
  • Легко перемещать между емкостями
  • Возможность отображения температуры в градусах Цельсия / Фаренгейта
  • Bluetooth соединение позволяет экспортировать или распечатывать результаты приготовления в конце цикла
  • Бесплатное обновление прошивки
  • Готовность к HACCP
  • Дополнительный стержневой зонд

Дополнительные характеристики:

  • Точность температуры: 0,01 ºC
  • Допустимая температура окружающей среды: от 5 до 40 ºC
  • Шаг установки времени: 1 мин.
  • Продолжительность цикла: от 1 мин. до 99 ч
  • Максимальный объем емкости: 56 л
  • Габариты погружной части: 117х110х147 мм
  • Габариты в упаковке: 440х190х310 мм