Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Главная
Каталог
Контакты
г. Саратов, 5-й Соколовогорский проезд, д.9
Телефон +7 8452 75 05 90
Телефон +7 967 500 87 68
Корзина
0
Каталог Сиропы Barline Barline Изабелла сироп 1 л в ПЭТ

Изабелла сироп 1 л в ПЭТ

Артикул: 2002-27-П
Обновлено: 05.12.2025
524,00 
В корзину
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа

Описание:

Сироп Изабелла – сладкая добавка с выраженным вкусом и насыщенным виноградным запахом. Это американский сорт ягод, который культивируется в России, используется для производства соков, вин, топпингов. Он отличается плотными темно-синими ягодами со слизистой мякотью. В кожице содержится пигмент, который придает концентрату красивый оттенок. Послевкусие у угощения земляничное с приятной кислинкой.

Изготовление 

Для производства добавок используют вызревшие грозди винограда. Их смешивают с тростниковым сахаром, водой и варят, подобно джему, чтобы добиться вязкой тягучей     консистенции. После фильтрации сироп становится прозрачным и однородным, без посторонних примесей с тонким ягодным ароматом.

BARLINE не использует искусственных загустителей и консервирующих ингредиентов. Эти функции выполняет сахар, содержание которого около 60 %. Сок винограда Изабелла отличается антибактериальными свойствами, которые в совокупности с рафинадом увеличивают срок годности продукта. При соблюдении температурного режима и влажности добавку в запечатанной таре можно хранить до двух лет. После вскрытия ее нужно употребить в течение 4х месяцев.

Сироп Изабелла подходит для кухонь и баров. Из него получаются вкусные безалкогольные напитки – лимонад, газированная вода, содовая, компот. Бармены могут создавать на основе виноградного концентрата коктейли, а повара – соусы, начинки, кремы.