Время работы: 09:00-17:00, без перерыва
Каталог Инвентарь Кухонный инвентарь Противни Противни ПРОТИВЕНЬ перфорированный Apach Bakery Line AT68PB д/багетов
ПРОТИВЕНЬ перфорированный Apach Bakery Line AT68PB д/багетов
4 183,00
Окончательная стоимость с учетом скидок, специальных предложений и актуальных цен будет определена менеджером в день заказа
Описание:
Особенноститолщина листа 1 мм.
высота волны 20 м.
ширина волны 85 мм.
Описание
Противень для французских багетов. Высокая теплопроводность противня и его малая толщина позволяют продуктам прогреваться равномерно, что положительно сказывается на времени приготовления и качестве готового блюда.
Перфорация позволяет вывести в процессе выпекания из тестовой заготовки лишнюю влагу и получить хрустящий воздушный хлеб. Волны обеспечивают правильную одинаковую форму изделий.