Гастроемкость перфорированная GN 1/2 327х265х100 мм [Р812-4]
| Артикул: | га46 |
|---|---|
| Серия: | Гастроемкости перфорированные из нержавеющей стали |
| Производитель: | Luxstahl |
| Обновлено: | 28.01.2026 |
Описание:
Описание гастроемкости GN 1/2
Гастроемкость перфорированная подойдет для варки блюд на пару и в пароконвектомате. Пар равномерно распределяется по всему объему рабочей камеры и продукты готовятся быстрее. Также используется при выпечке хлебобулочных и кондитерских изделий. Изготовлена из нержавеющей стали толщиной 0,8 мм.
Гастроемкости перфорированные из нержавеющей стали — это специальные пищевые лотки с многочисленными отверстиями на дне, предназначены для термической обработки продуктов на пару, бланширования, процеживания и сушки.